Chef cuisinier formé à la prestigieuse école Le Cordon Bleu à Paris. Bien qu’elle se soit spécialisée dans la cuisine végétale, sa véritable passion est la cuisine traditionnelle portugaise.
Depuis l’âge de 5 ans, lorsqu’elle a reçu son premier livre de cuisine, Tânia est fascinée par les arts culinaires.
Elle a vécu à Paris pendant plusieurs années, où elle a perfectionné ses compétences auprès de chefs renommés et organisé des dîners privés pour des familles et des entreprises.
Par ailleurs, Tânia est la fondatrice et PDG de la marque Midi à Paris, une marque lifestyle qui encourage les Parisiennes à améliorer leur alimentation sur leur lieu de travail grâce à des accessoires stylés.
Nous aimerions avoir de vos nouvelles ! Prenez contact avec nous et laissez-nous vous préparer quelque chose d’extraordinaire, ou même cuisiner ensemble.